طريقة عمل البيتزا,كيفية تحضير البيتزا بطريقة الشربينى , طريقة تحضيرالبيتزا, طريقه الشيف شربيني 2013

 طريقة تحضيرالبيتزا , طريقه الشيف شربيني 2013


المكونات

سوسيس
1/2 كيلو دقيق
1 معلقة خميرة بودر
1 معلقة زيت زيتون
رشة ملح
رشة سكر
زبادى
ماء
صوص طماطم ( صلصة بيتزا )
مشروم 
فلفل 
زعتر 
جبنة موتزاريلا
صفار بيضة

طريقة التحضير

لعمل البيتزا للشيف شربينى قومى بعجن الدقيق مع الخميرة مع زيت الزيتون و الملح و السكر و الزبادى و الماء فى العجانة .
نترك عجينة البيتزا لترتاح لمدة لا تقل عن 1/2 ساعة .
أفردى عجينة البيتزا بالنشابة على مقاس صينية البيتزا المدهونة بالزيت .
نضع عجينة البيتزا فى الصينية و ندهن وجهها بصفار بيضة .
نحضر قطعة من البيتزا و نفردها و نلف بها أصابع السوسيس كرول و نقطعها شرائح عريضة و نضعها على جوانب العجينة و
تدهن البيتزا بصفار البيض .
نضع فى منتصف البيتزا صلصة الطماطم و قطع المشروم و الفلفل و السوسيس و جبنة الموتزاريلا المبشورة .
ندخل البيتزا الفرن على درجة 200 مئوية


التصنيفات: اطباق رئيسية

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

الأكثر قراءة

غلاف فيس بوك حزين 2013

غلاف فيس بوك حزين 2013  اجدد غلاف فيس بوك حزين 2013 ...

اقوى صور عتاب 2013

اقوى صور عتاب 2013,اجمد صور عتاب 2013,احلى صور عتاب 2013.اجمل صور ...

بحث كامل عن تفسير الاحلام والرؤيا ل

بحث عن تفسير الاحلام والرؤيا, تعريف الحلم,دراسة الأحلام,اهمية الرؤى ومنزلتها ...

صور صباح الخير 2013 , اجمل صور مكتوب عل

صور صباح الخير 2013 - اجمل صور مكتوب عليها صباح ...

حلقات برنامج على قد الايد , بطاطس مه

حلقات على قد الايد,برنامج على قد الايد,على قد الايد,سى بى ...